一、解决方案思路
深圳万国思迅软件有限公司（或称SISS）能提供目前市场上最好的餐饮连锁管理软件解决方案，我们多年来从事商业流通领域的经验，我们的软件从设计之初就立足于帮助餐饮企业管理他们的业务，帮助他们在复杂的业务环境下控制成本，提升利润.

对于美食广场的需求我们，在设计方案的时候考虑了以下几点：
1、档口管理的统一性:SISS的解决方案合适美食广场业务的运营模式。能够同时管理众多不同的档口的营业状态.后台管理负责管理档口菜品以及价格,优惠的设置.价格统一明了.后台统一管理档口的租赁,经营限期,账务结算.统一明了.后台管理统一营业卡管理，方便快捷.

2、档口营业的快捷性：SISS的解决方案合适美食广场业务的运营模式。在档口营业中,各种的收银方式后台管理中以及设定好.无需为个各种不同的支付方式而头痛,可以轻松应付营业的高峰期.

3、前台收银中心的快捷性：SISS的解决方案合适美食广场业务的运营模式。前台收银中心能够实现快速的发卡,退卡,交班,退菜等功能。快捷，效率，稳定。

4、数据的安全可靠性: 美食家美食广场管理系统采取功能权限、数据权限等多角度的综合权限管理手段，对收银员有严格的权限控制和日志追踪.

5、档口结算快便捷性：美食家美食广场管理系统支持目前互联网支付、及各大外卖平台、如（微信、支付宝、美团、大众点评、饿了么）

6、点单灵活性：美食家美食广场管理系统支持多种消费方式， 如微信公众号直接点单消费、外卖、充值微信会员等；现场可机器上发卡、充值、查询消费。

二、解决方案整体架构
根据以上思路，基于目前本公司最新、最成熟和完善的餐饮管理系统产品,我们能提供美食广场营业发展需要的管理软件.该方案的解决架构为：后台管理—>档口营业—>收银中心的模式.使该系统合适美食广场的管理架构.该设计方案充分体现了业务架构的先进性、规范性、稳定性、完整性。最终达到提升美食广场管理水准，提供高品质服务的效果。

广场设计架构图如下：

卡务中心界面

档口操作主界面

桌号模式界面

系统后台模块

三、企业优势
1、思迅在餐饮行业占领先地位。思迅软件长期致力于餐饮娱乐行业、零售流通业与商业自动化信息化技术研究开发与推广应用，是全国最早的零售业软件专业开发商，也是目前国内餐饮娱乐信息化解决方案的领导供应商和服务商。
2、公司在全国所有的省份及大中城市设有分公司、办事处及服务机构，拥有一支由资深管理专家、出色行业顾问及专业软件工程师组成的高素质团队。
3、思迅为客户提供专业化、特色化的管理咨询、项目实施、系统维护、专业培训、优化升级等全程服务，还配备了先进的技术支持中心，以call center（呼叫中心）、在线服务系统、传真、电子邮件、现场支持等多种手段为思迅产品用户提供7天*24小时的全方位高质量技术支持服务。

四、解决方案特色

1、数据集中维护 ：
数据由后台管理功能统一维护.可以使美食广场得到统一的管理,增加安全性.

2、会员卡集中管理：
可以有效对会员卡进行管理：
1)卓有成效的促销手段：推行会员卡主要作用就是吸引新顾客，留住老顾客。在会员卡上印刷标志或者图案，为公司形象作宣传。可印刷不同的会员卡，享受不同的优惠政策，作为一种时尚消费。
2)会员卡作为一种电子钱包，可预先收取顾客的存款，在每次消费时从会员卡上扣费，无须使用现金支付，免去找零的烦恼。
3)通过系统软件对会员刷卡消费进行统计的管理、汇总、统计，并利用系统数据做出分析，供经营者分析经营状况，以便采取相应的经营、促销策略。
4)可以选择IC卡,磁卡,无论从安全性,方便性都能达到当前市场的一流水平.最大改进了经营场所形象,提高顾客忠诚度，从而提高市场占有率。

3、支持多样的促销方式:
每个美食广场为了吸引顾客，实现多种促销方式，而本系统支持的促方式有如下几种：
1)菜品特价，可以到特定的某段时期内的星期几的某些时段内实行特价；例如：每周一到周四早上7：00到10：00，晚上20：00到23：30实行特价。
2)优惠券，可以发放优惠券吸引顾客，顾客只需持优惠券来消费，所点菜品将按照对外宣传的优惠价消费；
3)会员特价；
4)菜品赠送，即消费菜品达一定数量后再赠送其它菜品
5)充值有送活动：即在活动时间内,一次的充值额达到了设定的额度,就可以对该充值卡赠送充值额.比如：设置为 充值100 赠送 10元,

4、租赁管理：
美食家独有的档口租赁管理，使管理者轻松的进行档口管理。美食家独有的档口租赁管理，使管理者轻松的进行档口管理。由于后台软件完全针对美食广场来开发，商家和摊档主之间的费用结算简单透明，为双方的合作提供了一个合作的公正平台；也大大降低了双方结算方面的工作量

5、物料集中管理：
美食家美食广场管理系统提供完整的库存管理功能，档口可以从仓库领用，保证物料集中采购，降低成本。

6、支持微信外卖：
美食家美食广场管理系统实现与美食家微餐饮系统的无缝对接，顾客可以通过微餐厅进行外卖，下单后，自动下传到美食广场，专人核对单据后，转到对应档口，由档口立即备餐，最后由专人送餐，实现O2O业务。

7、自助终端：
顾客可以通过自助点菜终端，完成点菜结账业务，系统将打印凭证小票，顾客通过手持小票到对应档口取餐；同时顾客也可自助查询卡务情况，包括余额、积分和消费信息。

8、POS一体机：
美食家美食广场管理系统支持安卓POS一体机方案，解决由于档口营业空间限制，无法摆设普通POS机的问题。同时支持当前最流行的安卓操作系统，让系统操作简单快捷。

9、微信公众平台

微信平台流程图

办卡业务流程

五、客户案例

案例一、华东铁路局印记餐厅

案例二、食荟美食广场