2017-05-27   |  

1、企业名称:上海华铁旅客服务有限公司(华东印记主题餐厅-南京站)


2、上线产品:美食广场5餐饮管理系统


3、系统提供商:上海池龙信息科技有限公司

中国铁路餐饮“华东印记”主题餐厅正式在南京火车站开业,这是全国首家铁路自营的主题餐厅。主题餐厅有华铁厨房、川味小厨、面食馆、家常小炒、续纷果吧、花车等档口40多种品种。


“华东印记”主题餐厅南京店还将加入到“上铁12306”APP的订餐服务中,乘坐途径南京站的高铁旅客可以提前通过APP预约点餐,在高铁停靠南京站的时候,工作人员将会把餐食送到旅客手中。
所有食材都是新鲜安全的,由南京当地生产基地直送。色拉油全是非转基因大豆油,每道原材料都是由专业供应公司每天清晨冷链供应,都有检验检疫证明,有严格的配送交接检查记录,每种蔬菜还有农药残留检验证明。


为了给旅客带来更好的餐饮服务体验,华铁对餐饮要求越来越高。供应的菜品涉及到冷藏和保温,要求食材新鲜和品质好。要求收银系统智能化,包括进销存管理、多种充值方案、多种支付方式等。

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